«HELJORD – Mulighetsrom» skal styrke norsk matproduksjon miljømessig - økt karbonbinding, redusert avhengighet av kjemikalier, gjødsel mm. - og økonomisk. Økonomiske effekter dreier seg bl.a. om redusert bruk av innsatsfaktorer, økte avlingsnivåer og økt omsetning. Prosjektet skal (1) vise mulige retningsvalg for en samlet sirkulær verdikjede fra resirkulering av biomasse til detaljhandel med norske grønnsaker og (2) samle et kunnskapsgrunnlag for den helhetlige FoU-prosessen fra dagens produksjon og verdikjede til en sirkulær, bærekraftig verdikjede. Prosjektet vil først utrede sirkulære produksjonssystemer og verdikjeder for grønnsaker og identifisere utfordringer og endringsbehov. Ekspertgrupper skal drøfte løsningsmuligheter og usikkerhet. Drøftingene skal gi grunnlag for å beskrive et mulighetsrom for satsing på sirkulær og lønnsom grønnsaksproduksjon og -verdikjede. Dernest skal kunnskapen samles i et helhetlig kunnskapsgrunnlag for utvikling og prioritering av innovasjonsprosjekter, som f.eks. oppgradering av biomasse, dyrkingsmetoder, jordkarbon, jordhelse, tilpasninger i verdikjeden mm. Initiativtagerne Skjærgaarden Gartneri (prosjektleder) og Bjertnæs & Hoel har erfaring fra samarbeid om sirkulære matproduksjon som også involverer Greve Biogass og Meny-kjeden, samt forskningsmiljøer som NIBIO. Prosjektresultatene forventes å være meget relevante for annen nasjonal og internasjonal planteproduksjon.
