VerdifULL: Hvordan øke verdien av nedklassifisert ull og øke andelen 1. klasses ull?

Prosjektet VerdifULL ønsker å bidra til økt verdiskaping for nedklassifisert ull, samt øke andelen 1.klasses ull. Ull blir klassifisert i ulike klasser der 1.klasse-ull gir mest betalt til bonden. Det er hovedsakelig 1.klasse-ull som blir brukt i norsk industri i dag, men nedklassifisert ull har potensielt mange bruksområder. Den nedklassifisert ullen består av forskjellige kvaliteter og det er ulike grunner til at ullen ikke fyller krav til 1.klasse. Naturlig pigmentert ull gir pr. i dag lavere utbytte til bonden enn 1.klasses hvit ull, men pigmentert ull kan likevel være av så god kvalitet at den egner seg til finere tekstiler.

Gjennom KRUS-prosjektet (244618) ble det også klart at det er behov for økt forståelse av hva ulike kvaliteter av ull kan brukes til slik at også farga og nedklassifisert ull kan skape verdi. Denne utredningen vil se på hvordan vi kan øke andelen 1. klasses ull og skissere muligheter for bruk av nedklassifisert ull. En pilot-utprøving knyttet til nedbryting av ull og ulltekstil i jord, samt bruk av ulltekstil som jorddekke vil gi relevant kunnskap i forhold til videreutvikling av et hovedprosjekt.

Det videreforedles stadig mer norsk ull i Norge. Likevel blir omtrent 70% av norsk ull ikke brukt i norsk industri. Denne ulla har mange ulike kvaliteter, og kunnskap om hva de forskjellige kvalitetene kan brukes til er viktig for å skape verdi fra all ull. I prosjektet er det jobbet med 1) å kartlegge mulige bruksområder for nedklassifisert ull, 2) belyse hvordan vi kan øke andelen førstesorterings ull i Norge, og 3) pilotutprøving av ull som jorddekke til jordbær.

Prosjektgruppa har blitt kontaktet av aktører fra inn- og utland om bruksområder, innovasjonsprosjekter og bedrifter som jobber med nedklassifisert ull. Oppslag i medier som NRK og Dagens Næringsliv har synliggjort tematikken nasjonalt. Bruksmulighetene spenner fra ullpellets, ullduk, ullpotter og hunderfôr til biomateriale som kan 3D-printes til for eksempel interiør og båt. De mange bruksområdene viser at ull har potensiale til å erstatte plast i flere produkter. Flaskehalser for å erstatte oljebaserte produkter med alternative materialer i ull er økonomi og tilgang til og kapasitet i industrien for å videreforedle de ulike ullkvalitetene. Videre så er egna klassifisering av ulla til ulike bruksområder viktig. Ullklassen C2S inneholder mange ulike ullkvaliteter med potensielt flere ulike bruksområder.

En spørreundersøkelse blant ullklassifisører og sauebønder viser at vegetabiler i ulla er en vanlig årsak til at ull blir nedklassifisert. Pilotforsøket med ullduker som jorddekke viste at ulldukene hindret ugress. Nedbrytning av ull i jord skjer imidlertid raskt, og vi trenger mer kunnskap om samspillet mellom ullkvaliteter, jordtyper, klima, nedbryting og tilgjengelighet av næringsstoffer. Prosjektet har fått stor oppmerksomhet i media og viser et bredt engasjement for ull og god ressursutnytting.