«Fra teori til praksis – kurs i helhetlig dyrkningsmetode» er et pilotprosjekt med mål om å utvikle en faglig startpakke som gjør bønder i stand til å ta i bruk en helhetlig tilnærming til jordhelsetiltak. Det vil gjøre dem bedre rusta til å svare på klima og miljøutfordringene, med tiltak slik som direktesåing, fangvekster og variert vekstskifte. Kurset er rettet mot bønder, og fokuserer på å styrke praktisk og teoretisk kompetanse for vellykket gjennomføring av jordhelsetiltak i et helhetlig driftssystem.
Gjennom en kombinasjon av undervisning, praktiske øvelser og erfaringsutveksling med inspirasjonsbønder vil deltakerne lære om jordhelsetiltakene og hvordan disse kan innføres i et driftssystem. Kurset er spesielt rettet mot nye bønder og de som ønsker å legge om sin drift uten å ha omfattende erfaring fra før. Målet er å øke oppslutningen om jordhelsetiltakene, og samtidig gjøre bøndene bedre rustet til å møte fremtidens utfordringer, samt bidra til et mer bærekraftig landbruk.