Landbrukets Økoløft - Sammen for norskprodusert økologisk mat

Prosjektet er en videreføring av pågående prosjekt «Landbrukets Økoløft» som har pågått siden2016, og hvor det opprinnelig ble lagt opp til at prosjektet skulle gå i 5 år. 2020 er dermed det siste planlagte prosjektåret.

Landbrukets Økoløft har som mål å bidra til økt produksjon av økologiske landbruksprodukter i Norge gjennom felles inspirasjonsløft, kunnskapsformidling og rekruttering. Målgruppen for prosjektet er konvensjonelle bønder og folk som kan tenke seg å etablere seg som bønder.

Landbrukets Økoløft er et samarbeidsprosjekt mellom Norges Bondelag, Norsk Bonde- og Småbrukarlag, Debio, DebioInfo, Norsk Landbruksrådgivning, Fylkesmannen og Økologisk Norge. Disse sitter med en representant hver i styringsgruppe og arbeidsutvalg. I nasjonal ressursgruppe deltar i tillegg TINE, Nortura, Felleskjøpet, Gartnerhallen, NIBIO, NORSØK, Biologisk-dynamisk Forening, Norges Bygdeungdomslag, Bondens Marked, Mattilsynet og Matmerk. 

Prosjektets arbeid baserer seg på bonde-til-bonde formidling gjennom inspirasjonsbønder som deler sine erfaringer i åpne møter, under foredrag og i media- og kommunikasjonsarbeid i prosjektet. Tiltakene i 2020 er i hovedsak en videreføring av tiltakene fra tidligere år, men prosjektet ønsker i 2020 å iverksette et nytt tiltak hvor prosjektet skal se på markedssituasjonen og muligheter for å dra med dagligvarekjedene i et inspirasjonsløft for å satse på norskproduserte økologiske varer i kjeder og butikker.

Planlagte tiltak i 2020 er som følger:

Tiltak 1: Inspirasjonsbønder: Fornyelse, oppdrag og skolering. Mål om 35 foredrag fra inspirasjonsbøndene, inkludert deltakelse på Landbrukets Økokongress.

Tiltak 2: Lokale/regionale motivasjons- og veiledningsarrangementer. Prosjektet har mål om å gjennomføre minst 7 åpne møter for om lag 1.500 nåværende og potensielt framtidige bønder i 2020 på egne møter og eksterne foredrag, i hovedsak med ulike spesifikke produksjoner som tema.

Tiltak 3: Økoløft til forbrukerne (nytt tiltak i 2020) Prosjektet vil koordinere en innsats for å sikre at det som blir produsert i Norge som økologisk, selges som økologiske varer frem til forbruker.  Butikker som er gode på salg av økologiske varer, «inspirasjonsbutikker» valgt ut av kjedene selv, vil trekkes frem og få mulighet til å vise frem hvordan de fremmer salg av økologiske varer, plassering og motivasjon av ansatte. Tiltaket vil rette seg inn mot de som driver butikkene, og aktørene i kjedene som vil kunne ha myndighet til å endre på plasseringer i butikk, motivere ansatte og bidra til  å sette fokus på salg av økologiske varer.

Landbrukets Økoløft vil også invitere seg selv til møter hos kjedene på flere nivåer i deres organisasjon for økt fokus på og kunnskap om økologisk produksjon. 

Tiltak 4: Kommunikasjons- og informasjonsarbeid.  Aktivitetene her er innsalg av arrangementer til lokalmedia, innsalg av saker til landbrukspressen, samt saker til sosiale medier/ nettsider. Prosjektet ønsker i tillegg å produsere åtte kortfilmer fra utvalgte inspirasjonsbønders gårdsmiljø.

Tiltak 5: Organisering og koordinering av prosjektet, inkludert rapportering og evaluering. Prosjektet vil gjennomføre en evaluering, fortrinnsvis i juni 2020 under nasjonalt ressursgruppe- og styringsgruppemøte, hvor samarbeidspartnerne vil kunne fortelle hvordan de mener at prosjektet har påvirket organisasjonene og arbeidet deres rundt problemstillingene knyttet til økologisk landbruk.  Evalueringen vil også se på hvordan samarbeidspartnerne på best måte kan fortsette å bidra til økt rekruttering, fortsatt motiverte økobønder og bedre samkjøring mellom marked og produksjon av norske økologiske varer.

Landbrukets Økoløft har i 2020 har nådd ut til ca. 5800 personer med inspirasjonsbøndenes oppdrag og motivasjons- og veiledningsarrangementer. Kombinasjonen av fysiske og digitale arrangement har bidratt til at prosjektet har nådd flere enn noen gang, deriblant konvensjonelle og økologisk bønder, nye til næringa, rådgivere og representanter fra myndigheter.

Et av årets høydepunkt var Landbrukets Økologikongress 2020 (Øko2020) der inspirasjonsbøndene hadde en sentral rolle. Kjernen i formidlingen har vært inspirasjonsbøndenes erfaringer med hvordan lykkes agronomisk og økonomisk med økologisk produksjon.

Landbrukets Økoløft har gjennom året opparbeidet god dialog og samarbeid med de tre dagligvarekjedene og 16 inspirasjonsbutikker som de har plukket ut. Det er satt søkelys på hvordan lykkes med salg av norske økologiske varer, blant annet med et markedsmøte med representanter fra hele verdikjeden for økologisk mat samt representanter fra forskningsmiljø, myndigheter og andre aktører.

Det er lagd 8 gårdsfilmer, der en tas helt ut i en inspirasjonsbutikk, 4 av dem i samarbeid med Matmerk. Disse er brukt på arrangementer og i sosiale medier og vil benyttes videre i informasjonsarbeid og for å inspirere flere i nytt prosjekt fra 2021.

En evaluering av prosjektets helhet ble ferdigstilt i 2020 og viser at holdningene til økologisk blant samarbeidspartnere og andre har endret seg positivt i løpet av prosjektperioden, at ordningen med inspirasjonsbønder og bonde-til-bonde-kommunikasjon har vært en suksess. Likeledes har det brede samarbeidet og forankringen av et felles arbeid for økologisk produksjon blant de 7 aktørene i prosjektet vært en viktig suksessfaktor.

I 2020 var det noen flere som meldte seg inn i Debio-ordningen enn ut. Etterspørselen etter økologiske varer fortsetter å øke. På bakgrunn av dette og funn fra evalueringene ser samarbeidspartnerne behovet for fortsatt samarbeid for økt produksjon for å møte etterspørselen, og dessuten for å bidra til at det er de norske varene som prioriteres ved omsetning og forbruk av økologisk mat.

Les mer om Landbrukets Økoløft her.

Artikkelserie inspirasjonsbønder

Gårdsfilmer og opptak fra møter i Landbrukets Økoløfts spilleliste på Youtube

Landbrukets Økoløft 2016-2020. Evaluering og mulige veier videre