Prisutvikling storfe
Prisene på storfe holdt seg relativt stabile i september i forhold til august i Tyskland, Finland og som gjennomsnittspris i EU, mens de falt i Danmark.
Gjennomsnittsprisen i EU falt 0,3 prosent fra august til september og endte på € 6,06 per kg, noe som er 9 prosent lavere enn i september 2025. I Tyskland økte prisene med 1,7 prosent fra måneden før og endte på € 6,20 per kg. Prisnivået i Tyskland var 11,4 prosent lavere enn samme måned i fjor. Prisen i Danmark falt med 6 prosent, og er 13,6 prosent lavere enn september 2025. I Finland har ikke prisen fulgt utviklingen som har vært i andre EU-land. Her har prisen økt hver måned i 2026 frem til august når den falt 0,3 prosent fra juli. I september økte den igjen, med 0,7 prosent, i forhold til august. Prisen i september 2026 var 14,4 prosent høyere enn på samme tid i fjor.
Gjennomsnittsprisen i EU, Tyskland og Danmark endte omregnet til norske kroner på henholdsvis kr 65,39, 66,97 og 52,41 per kg i september.
For hele verdensmarkedet anslo FAO at prisene på storfekjøtt var relativt stabile i september. Eksportprisene i Australia falt som en følge av global konkurranse, mens de økte i Brasil pga. økt etterspørsel fra USA etter en midlertidig utvidelse av tollkvoten for storfekjøttavskjær. FAOs prisindeks for storfekjøtt falt 0,4 prosent i september i forhold til august og var 1,6 prosent høyere enn samme måned i fjor.
Alle prisene er i NOK per kg
De internasjonale prisene er regnet om til NOK ved bruk av valutakurser fra Norges Bank for den aktuelle uken.
Norske priser: Nortura sine avregningspriser korrigert for omsetningsavgift (dvs. tillagt produsentprisen). Utvalgt vare er ung okse klasse O, 250,1-325,0 kg. fettgruppe 2. Kilder: Nortura og Omsetningsrådet.
Internasjonale priser: Markedspriser for hele/halve slakt av ung okse klasse O, fettgruppe 3, Tyskland og Danmark, hentet fra prisnoteringer hos EU-kommisjonen. Markedsprisene er til forskjell fra de norske avregningsprisene inkludert alle tillegg og transport til slakteriet. Prisene er derfor ikke direkte sammenlignbare. Opprinnelig valuta er euro per 100 kg. Kilde: EU-kommisjonen.
