Prisutvikling svin
I Tyskland falt prisene på svinekjøtt med 1,1 prosent i september, mens prisene i Danmark og som gjennomsnitt i EU holdt seg stabile i forhold til august da de økte i Tyskland og EU og falt i Danmark. Sammenlignet med september i fjor var prisene betydelig lavere i 2026; rundt 43 prosent lavere i Danmark og rundt 18 prosent lavere i Tyskland og EU, målt i euro.
I Danmark lå prisene uendret fra august på € 1,15 per kg. I Tyskland falt prisene til € 1,63 per kg. Omregnet til norske kroner endte prisene i Danmark og Tyskland på henholdsvis kr 12,37 og kr 17,64 per kg i september 2026 mens gjennomsnittsprisen i EU var kr 17,33 per kg.
Prisene på svinekjøtt i sentrale EU-land har hovedsakelig vært synkende de siste månedene. Tilførslene av svinekjøtt har vært relativt høye samtidig som etterspørselen har vært svak i store deler av Europa. Etter at den europeiske produksjonen nå har tatt seg opp etter å ha vært redusert pga. varmen i sommer ser prisnedgangen ut til å fortsette. Stort utbud og lav etterspørsel kan forklare prisnedgangen fra august.
FAO Meat Price Index, som er en vektet indeks for å gi et bilde av utviklingen i prisene på verdensmarkedet for svinekjøtt, var 1,2 prosent lavere i september enn i august. Sammenlignet med september 2025 var indeksen 10,3 prosent lavere i 2026. Ifølge FAO drevs utviklingen av stort og økt utbud i store eksportland.
Alle prisene er i NOK per kg.
De internasjonale prisene er regnet om til NOK ved bruk av valutakurser fra Norges Bank for den aktuelle uken.
Norske priser: Nortura sine avregningspriser korrigert for omsetningsavgift (dvs. tillagt produsentprisen). Utvalgt vare er svin klasse E, 73,1-75,0 kg. Kilder: Nortura og Omsetningsrådet.
Internasjonale priser: Dansk pris: Noteringer for slaktesvin hos Danish Crown, beste vektklasse og basis kjøttprosent (Kilde: Danish Crown) Tysk pris: Markedspris for hele/halve slakt av svin, gjennomsnittlig klasse S og E. Hentet fra prisnoteringer hos EU-kommisjonen. Opprinnelig valuta er euro per 100 kg.
Kilde: EU-kommisjonen
