Dagligvarehandelen er en uavhengig ukeavis med bred dekning i alle ledd i dagligvarebransjen. Avisen har en utpreget aktualitetsprofil, med god nyhetsdekning og omfattende reportasjestoff fra inn- og utland. Temautgaver er en viktig del av virksomheten. Dagligvarehandelen leses av 89% av lederne i dagligvare detalj og KBS (kiosk, bensin, servicehandel) og er bransjens viktigste informasjonskanal. Målgruppen er ledere/beslutningstakere og ansatte i norske dagligvarebutikker, i alle regioner og alle konsepter, samt deres kjedeledelse. I tillegg kommer underleverandører og andre relevante mottagere, som ulike bransjeorganisasjoner.
For å stimulere landbruket til økologisk produksjon er det av stor betydning å styrke interessen for økovarer ute i butikkene. Prosjektets ambisjon, gjennom avisen «Dagligvarehandelen», er å øke bransjens og butikkenes kunnskap om økologisk mat og derigjennom interessen for å selge økologiske varer. Målgruppen er ledere/beslutningstakere og ansatte i norske dagligvarebutikker, i alle regioner og alle konsepter, samt deres kjedeledelse. Kunnskapsrike og velinformerte butikkmedarbeidere kan stille krav overfor leverandører og andre for å bidra til vekst og utvikling.
Avisen skal produsere/trykke egne øko-sider i annenhver utgave, samt produsere og utgi 4 årlige temanummer som distribueres som bilag til hovedavisen. Bilagene kan også deles ut/sendes til relevante organisasjoner og arrangementer. Innholdet i prosjektets temanummer og avisens artikler om økologi kan bidra til å øke dagligvarebutikkenes kunnskap om temaet. Prosjektet ønsker videre å utfordre kjedene i KBS-bransjen på hvorfor de i så liten grad har satset på økologiske mattilbud i sine utsalgssteder.
